Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Apio, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	95.43 g	95.43%
La energía (calorías)	14 kcal
Energía (julios)	57 kJ
Proteína	0.69 g	0.69%
lípido total (grasa)	0.17 g	0.17%
Ceniza	0.75 g	0.75%
Hidratos de carbono, por diferencia	2.97 g	2.97%
Fibra, dietética total	1.6 g	1.6%
Azúcares, total de	1.34 g	1.34%
sacarosa	0.08 g	0.08%
La glucosa (dextrosa)	0.4 g	0.4%
Fructosa	0.37 g	0.37%
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0.48 g	0.48%
Almidón	0 g
Calcio, Ca	40 mg	0.04%
Hierro, Fe	0.2 mg
El magnesio, Mg	11 mg	0.01%
El fósforo, P	24 mg	0.02%
Potasio, K	260 mg	0.26%
Sodio, Na	80 mg	0.08%
Zinc, Zn	0.13 mg
Cobre, Cu	0.035 mg
El manganeso, Mn	0.103 mg
El selenio, Se	0.4 µg
El fluoruro, F	4 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	3.1 mg
tiamina	0.021 mg
Riboflavina	0.057 mg
La niacina	0.32 mg
Ácido pantoténico	0.246 mg
La vitamina B-6	0.074 mg
El folato, el total de	36 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	36 µg
El folato, DFE	36 µg
La colina, el total de	6.1 mg	0.01%
betaína	0.1 mg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	22 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	270 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	449 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	283 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.27 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0 mg
Tocoferol, gamma	0 mg
Tocoferol, delta	0 mg
El tocotrienol, alfa	0.01 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	29.3 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.042 g	0.04%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.001 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.037 g	0.04%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.004 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.032 g	0.03%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.001 g
18: 1 indiferenciada	0.031 g	0.03%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.079 g	0.08%
18: 2 indiferenciada	0.079 g	0.08%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
Los fitoesteroles	6 mg	0.01%
triptófano	0.009 g	0.01%
treonina	0.02 g	0.02%
isoleucina	0.021 g	0.02%
leucina	0.032 g	0.03%
lisina	0.027 g	0.03%
metionina	0.005 g
cistina	0.004 g
fenilalanina	0.02 g	0.02%
tirosina	0.009 g	0.01%
valina	0.027 g	0.03%
arginina	0.02 g	0.02%
histidina	0.012 g	0.01%
alanina	0.023 g	0.02%